だらけ人の迂回路

美味しいを分かち合う。

埼玉

ラーメン魁力屋/特製醤油肉入りラーメン

特製醤油肉入りラーメン(大盛り・背脂増し)。 敷き詰められた肉で麺が見えない。坂内のチャーシューメンとも真っ向から殴り合いできるレベルのビジュアルだ。若干ハムっぽい感じのチャーシューはあっさりしててあっという間に胃の中に消えていく。 ちょっと…

日本亭 戸田新曽店/デカ6

デカ6。 いちおう説明しとくと「デカ」イからあげ「6」個入り弁当の意。デカ2〜デカ6まで存在する。 総重量1kgオーバーのいわゆるキロ弁。1個あたり100g以上の唐揚げ×6個とメガ盛りごはんに君は勝つことができるか。 ちなみにデフォルトで蓋が閉まりきってな…

Pizza Dining Days/気まぐれPizzaランチ

気まぐれPizzaランチ(ジャーマンポテトのピザ)。 注文してから焼いてくれるピザって薄い生地のが多いイメージなんだけどここのはふっくら厚いパンっぽいピザ。焼き立てふわふわな生地とのびーるチーズが超美味い。 生地とチーズが美味いのでもう勝ったも同然…

玄海寿司/温玉中落ち丼

温玉中落ち丼(大盛り)。 前回食べたばらちらし丼よりおかず力が高い。ほんのりヅケっぽい味がついてるからそのまま頬張っても美味いし、醤油をちょん付けして食べても美味い。 最初は酢飯に温玉なんて合うのか?と思っていたけど杞憂だった。全然イケる。温…

麺屋らんまる/煮干中華そば

煮干中華そば。 非常に煮干しが濃くて美味い。ひと口目のガツンとくるインパクトはまるで魚粉を飲んでいるようだ。しかしこれの上をいく「濃厚煮干しそば」というメニューもあるらしい。いったいどれほど煮干しなんだ。 濃い煮干しスープを纏った麺が美味い…

中原の餃子/焼餃子定食

焼餃子定食。 久しぶりにスゴイ餃子に出会ってしまって感動を禁じえない。厚めでモチっとした皮と肉の旨味。これぞ中国人が作った美味い餃子って感じだ。 丸っこい見た目。パンパンに詰まった餡。ムチムチした粗挽きのひき肉が物凄い肉汁をあふれさせてくる…

担々麺 永吉/デカ肉担々麺

デカ肉担々麺(辛さ普通)。 Googleで事前に見たものより肉がデカイ。メニュー名に嘘偽りがなさすぎる。鶏もも肉丸ごと1枚ってこんなに存在感あったっけ。 肉がデカすぎてハシを持つ手が震える。重いのだ。しかし美味い。文句なしに美味い。容赦なく揚げたてで…

らーめん なかじま/とんこつラーメン

とんこつラーメン。 何はさておきスープが美味い。ザラつきを感じるほど濃厚で、なのにクセがないという凄ワザ。天下○品よりももっとザラッとしている。 スープがもったりしているので細麺にもすごくよく絡む。美味い。当たり前のように美味い。お酒のあとの…

福六十/かき揚げ丼セット

かき揚げ丼セット(冷たいお蕎麦)。 手のひらよりデカイかき揚げが2枚。言っとくけどこれ普通盛りです。とはいえサイズ感がわかりにくいね。もっとインパクトのある写真を貼ろうか。 こんな感じ。こないだテレビでお笑いコンビのぺこぱがこの状態のかき揚げに…

玄海寿司/ばらちらし丼

ばらちらし丼(大盛り)。 大盛りにするとごはんの量が二合(700g弱)になるというデカ盛りカテゴリのやつ。通常は大将から軽い制止が入るらしいが僕ぐらいの恵体になると何も言われない。 具はなんかいろいろ入ってる。マグロ、ビントロぽいの、イカ、タコ、玉…

餃子の王将/餃子セット

餃子セット。(大宮南中野店ver.) 餃子2人前にからあげまでついてくる神のようなセット。しかもごはんの盛りがいい。客が何を望んでいるのかわかってる強キャラ感がある。 備え付けの酢醤油に少しだけ醤油を足して餃子をワンバウンド。これだよこれって感じで…

ブラウン/濃厚鶏そば

濃厚鶏そば。2020年の初ラーメン。 どこかで見たことあるビジュアルだと思ったら系列店だったらしい。店名には似たような要素ないやんけ。 バッチバチに鶏の旨味が出てるスープが超美味い。ひと口すすって飲み干すことを覚悟する美味さ。 鶏チャーシューもし…

ステーキ宮/自家製ハンバーグランチ

自家製ハンバーグランチ(ポンドサイズ・450g)。写真はないけどライスorパンとスープバーもつく。 こないだカロリーコントロールを頑張ると言ったな。あれは嘘だ。だって美味しいものは大きいサイズで食べたい。 最初は和風おろしソースっぽい「宮のタレ」で…

上々うどん/塩肉汁うどん

あけましておめでとうございます。年明けうどんにちなんで昨年末に食べたうどんの話をします。 塩肉汁うどん(大盛り・600g)。 まずつけ汁にたっぷりと入っている肉がすげえ美味い。地産の三元豚らしい。脂もあるけど全然くどくない。ネギとの相性も良い。 塩…

満月/大もりそば

大もり(手打ち蕎麦)。※通常の蕎麦を+100円で手打ち蕎麦に変更できるシステム。 お盆とほとんど変わらない直径の器に山のようにお蕎麦が盛られています。素敵ですね。目測だけど茹であげで600gぐらいじゃないかな。 冬に食べる冷たいお蕎麦はより引き締まった…

Persian Cafe SHURU/バガリポロ&モールク

バガリポロ&モールク。ペルシャ料理だぞ。 バガリポロってのがそら豆とハーブのごはんで、モールクってのが煮込んだチキンを指すらしい。端に乗っかってるのはごはんのおこげ部分。 いやこれすごく美味いんだわ。人生でベスト8に入る美味さ。ハーブの香りで…

中華食府 金悦/黒酢豚

黒酢豚。 むせ返るほどにすっぱい湯気が上がっている。容赦ない黒酢の酸味を五感の複数で感じるやつ。 想像を絶する熱さと酸っぱさ。しかしそれが絶妙に美味い。なぜこんなふうに美味くなるのか。もはや謎い美味さ。 スパイスの効いた豚肉が黒酢の効きまくっ…

カフェテラスひまつぶし/ナポリタン

ナポリタン(大盛り)。 盛り具合が頼もしいという情報は得ていたものの期待以上の赤い山。乾麺換算で300gぐらいはありそう。 非常に濃厚で辛口でとてもとても美味い。ナポリタンてのは基本的に濃い味の方が美味いと思う。粉チーズがすごくよく合うので多めに…

CASK AND STILL/ボウモア デビルズカスク

ボウモア10年デビルズカスク(たぶんインスパイアード?)。 真っ赤なラベルがかわいくて目を引く。オロロソシェリー樽とワイン樽のダブルカスクフィニッシュらしい。 アイラらしいピーティーな感じはほとんどなくて、とろっとした甘い香りと深いコクが口の中…

麺屋 茅根/特製ラーメン

特製ラーメン(大盛り)。 見た目だけで味噌ラーメンと思い込んでたけど実は魚介系のあっさりスープだったでござるの巻。なんでずっと勘違いしてたのかはわからない。 食欲をそそるいい色だ。くどくないのに深い味わいのスープに心地よい食感の太麺がマッチし…

南京路/肉野菜炒め定食

肉野菜炒め定食。 とりあえずすごい量だ(ほめ言葉)。これでごはんもおかずも普通盛りだからね。でもこんなボリュームで出てくるものだとは知らなかったんだ本当だ。 肝心の味は絶妙に美味い。野菜からけっこう水分が出てるのにしょっぱすぎず薄味すぎず、ち…

大味/チャーハン

チャーハン(大盛り)。 盛り具合がすごいことで有名らしい中華屋さん。噂に違わず量がすごい。楽しくなってくる。 お味はと言うと見た目どおりなかなかに焦がし醤油の主張が強くて美味い。まるでお煎餅みたいな香ばしさがある。焼豚がけっこうゴロゴロと入っ…

濃厚鶏そば 葵/淡麗鶏そば

淡麗鶏そば(醤油・大盛り)。 前回、濃厚鶏そばを食べたので今回は淡麗をチョイス。 どことなく蕎麦つゆっぽいスープ。醤油の香味がまた不思議なことにこの麺の美味さを際立たせてる気がする。というかここの麺ってこんなに美味かったっけってくらい麺の味と…

キッチンいさつ/チキンカツカレー大盛り

チキンカツカレー大盛り。 少し前に デカいナポリタンとかデカいオムライスとかを食べたデカ盛り店のフラッグシップ。総重量1.5kg超と言われるカツカレーに満を持して挑戦してきた。 量はまぁ笑っちゃう盛り具合だけどこのカレー個人的に好きなのよね。ドロ…

横浜家系ラーメンとりとん/味玉ラーメン

味玉ラーメン(味濃いめ)とライス。 実は今まで家系ラーメンってそんなに特別好きじゃなかったんだけどこのラーメンはやたらと美味かった。しっかり豚骨の風味が出てるスープが僕の好みにどストライク。ご飯との相性もすごくイイ。 家系でおなじみの卓上調味…

むぎとオリーブ/鶏SOBA

鶏SOBA(塩・大盛り)。 スープのひと口目からすげえ美味い。澄みわたったスープにゆずがフワッと重なってくる。チェーン展開してるラーメン屋でここまで美味いのってなかなかないぞ。 麺は断面が四角っぽいやつ。角が立っててプツプツと歯ざわりが心地良い。…

銀のさら/百合

百合(3人前)。たぶん期間限定。 なんか5人で食うからって3人前をふた桶取ったらしいんだけど、僕以外の4人がひと桶でみんな満たされてしまったとのことなので、これ1人で全部食べていいよってなった。 どれも美味いんだけどあえて挙げるならうなぎと熟成金目…

ナガレモノ/白レバーの軽炙り、他

白レバーの軽炙り。 火がしっかり入っている外側はねっとりと味が濃く、中のレアっぽいところはややさっぱりめのように感じる。ネギがやたらと合う。美味いのでお酒が進む。これは電気ブランのソーダ割りと合わせた。 フィッシュアンドチップス。 揚げたてで…

珍来飯店/五目焼きそば

五目焼きそば。柔らかい麺のほう。 普通盛りでこのボリューム。ただものじゃない。具はなんかもうすげえ色々入ってる。豚肉エビうずら卵キクラゲ白菜ニンジンたけのこイカにマッシュルームにハムなどなど。うーん豪華。 餡の絡んだ野菜たちが超美味い。味は…

バルサ/2色カレーセット

2色カレーセット(バターチキンとほうれん草カレー)。 このお店ではこれまでに焼きそばやらビリヤニやらを食べてきたけどカレーは初めて。 まずバターチキン。しっかりトマトの甘さや酸味を感じるまろやかな美味さ。ミルキー過ぎずこってり過ぎずの丁度いい感…