炙りタン刺し。 だらだらひとり飲みで新店開拓はしご酒してるときに出会ったやつ。見た目的に低温調理っぽいけど食感はかなりレア。ぐにぐにしてて美味い。 外国人はタンを食べないというか嫌がる人が多いって聞くけどこの生っぽいぐにぐに感は日本人でも好…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
