だらけ人の迂回路

美味しいを分かち合う。

軽食

かま栄/パンロール

パンロール。食パンにすり身などを挟んで揚げたかまぼこ。君は知っているか。 しっとりムッチリした食感の中から怒涛の旨味が溢れてきてそれをほんの少しの胡椒がピリッと締めている。世の中のありとあらゆるかまぼこの中で一番美味い。 このお取り寄せ戦国…

ファミリーマート/湯葉包みトンポーローまん

湯葉包みトンポーローまん。 八角の香る濃い味の豚角煮がゴロゴロ入っている。この豚のタレが中華まんの生地ととても相性が良くて美味い。最高。 湯葉の存在もしっかりと食感で感じられるのが良い。餡と生地の橋渡し役としても非常に優秀。 何年か前に初めて…

十二日町の屋台/チーズハットグ、他

お祭りの屋台で買ったチーズハットグ。先日大々的にニュースで取り上げられたせいかこれの屋台がいっぱい出てた。 外は揚げたてサクサク。ひとくちかじるとチーズが伸びーーーる。思ったより贅沢にチーズが入ってて美味い。正統派ジャンクフードって感じで好…

スターバックス/ベーコンとほうれん草のキッシュ

ベーコンとほうれん草のキッシュ。 ふわふわで柔らかい生地が美味い。卵がいろんな旨味を取り込んで上手くまとめてる印象。ホットのアメリカンが合いそうな味。 しかし実際に飲んだのはめちゃくちゃ甘くカスタマイズしたカフェモカ。ちょっと組み合わせミス…

パブリックハウス ベベ/フィッシュアンドチップス

フィッシュアンドチップス。 普通に一口サイズのものを想像してたらデカイ塊で出てきた。とりあえずひとしきり笑った。 レモンを絞ってモルトビネガーをふりかけてタルタルソースを乗せて食べる。超美味い。たぶんこれまでに食べてきたフィッシュアンドチッ…

もんべつ流氷まつり/アメリカンドッグ

アメリカンドッグ(ケチャップ)。 今年の2月にもんべつ流氷まつりで食べたやつ。シチュエーションが食べ物を美味しくするシリーズの典型例。 ちなみに周りはこんな感じでめっちゃ風が強い。関東暮らしでなまった体から容赦なく熱を奪ってゆく。 露店の目の前…