だらけ人の迂回路

美味しいを分かち合う。

パスタ

リバーサイド/デビちゃんスペシャル

デビちゃんスペシャル(ピラフとナポリタンのセット)。 ずっと来てみたかった千葉デカ盛りの聖地。でも大盛りにすると総重量4kg、中盛りでも2kgという難敵なのでおとなしく普通盛りで注文した。自制心があって偉い。 とりあえずナポリタンから攻めてみたけど…

カフェテラスひまつぶし/ナポリタン

ナポリタン(大盛り)。 盛り具合が頼もしいという情報は得ていたものの期待以上の赤い山。乾麺換算で300gぐらいはありそう。 非常に濃厚で辛口でとてもとても美味い。ナポリタンてのは基本的に濃い味の方が美味いと思う。粉チーズがすごくよく合うので多めに…

キッチンいさつ/ナポリタン、他

ナポリタン(大盛り)。 ずっと気になってた埼玉の老舗デカ盛り洋食店。フラッグシップは総重量1.5kg超と言われるカツカレー大盛りらしいけどそれはちょっと自信がないのでナポリタンで様子見。 これが予想外に美味い。いや悪い予想をしてたワケじゃないんだけ…

ラーラ/スモークサーモンのクリームソース

スモークサーモンのクリームソース(大盛り)。 さらりとしたポタージュスープのようなクリームソースをややざらつきのあるパスタが持ち上げて運んでくる。意外とあっさり目で優しいお味。美味い。 スモークサーモンが意外と崩れやすくてパスタと和えるように…

大衆酒場HARUTA/あいがけパスタ

あいがけパスタ(ジェノベーゼと天使のクリームソース)。 自家製生パスタの暴力的なモチモチ感が美味い。ジェノベーゼはまぁ普通だけど濃厚な天使のクリームソースはこのもっちりした麺にもったりと絡んで超合う。 こういう2種類の味をお楽しみください的なや…

スパゲッティのパンチョ/ナポリタン

ナポリタン(大盛り:麺600g)。 暑いから富士そばで冷たいおそばでも食べようと思ってたはずなのに気がついたら隣にあったこの店に入っていた。自分でも気づかないうちに体が赤いものを欲してたのかも。 ベースの味は特別おいしいわけじゃないんだけどこの店は…

洋麺屋五右衛門/イベリコ豚ベーコンとソーセージのナポリタン

イベリコ豚ベーコンとソーセージのナポリタン。 黄身が半熟の目玉焼きはいつも黄身を潰すべきかどうか悩む。悩むけどだいたいいつも潰さない。 オレンジ色の黄身がトロッと流れ出す様は実にフォトジェニックなのだけれど、お皿に黄身が残るとなんかもったい…

ポポラマーマ/ナス・チーズのボロネーゼ

ナス・チーズのボロネーゼ(Lサイズ)。 ポポラマーマの生パスタは結構好きだ。 個人的にトマト系のソースが特に合うと思うのでだいたいいつもこのボロネーゼかソーセージナポリタンの2択で迷う。 赤ワイン(ネーロ)と合わせると最強なのだけれどこの日は予定…

グラッチェガーデンズ/フレッシュアボカドとウニのクリーミースパゲッティ

フレッシュアボカドとウニのクリーミースパゲッティ(名前長い)。 ピッツァ食べ放題セットの中の一品。 シチューみたいな味のソース、柔らか目のスパゲッティ、そして鎮座するウニ。 存在感はあるけど乗ってるウニは混ぜこんじゃった方が正直美味しいよね。 …