あいがけパスタ(ジェノベーゼと天使のクリームソース)。 自家製生パスタの暴力的なモチモチ感が美味い。ジェノベーゼはまぁ普通だけど濃厚な天使のクリームソースはこのもっちりした麺にもったりと絡んで超合う。 こういう2種類の味をお楽しみください的なや…