いちごと生チョコレートのタルト。 見た目がソーキュート。タルトなのに高さがある。だから冷蔵庫に入れるのは結構大変だった。 甘酸っぱいいちごとちょっぴりビター感のあるチョコレートがガッチリかみ合ってて美味い。 キャラメリゼされたくるみのカリッと…

マトンカレー(Cランチ)。 初見のインドカレー屋だとチキンかマトンかで悩んで結局マトンを頼むから悩まないようになりたい。 玉ねぎの甘みを第一に感じるカレー。超オニオン。食べ進むとスパイスがじわじわ自己主張してくる。変遷が楽しい。 ビーフシチュー…

かつカレー。 母性とか包容力とかそういった類のものに満ちた優しい見た目と味。 新卒で地方から出てきた社会人が初めて仕事で大失敗した日の昼にこのカレーを食べて泣くっていうとこまでストーリーが見えた。 いわゆる家庭的なゴロゴロ野菜のカレーは我が家…

やきめしセット。 写真から漂う背徳感。おいしいものは脂肪と糖でできているとわかっていても頼んでしまう魔性のメニュー。 王将のやきめしは高校生の頃に初めて食べてどハマりしてそれ以来大ファン。パラッとした米とちょうどいい塩加減がたまらんく美味い。…

しおらーめん(細麺・大盛り)。 スープがヤバイ。丸鶏と牡蠣で出汁を取ってるというスープは一度口にしたら3日後に帰りの電車の中で唐突に思い出しそうな美味さ。 このスープ、とろみがあってさながら丸鶏のポタージュ状態。鶏の脂がおいしい。細麺太麺が選べ…

クワトロチーズワッパーとワッパーとチージーフライ。カロリー？私は英語があまりわかりません。 とりあえずクワトロチーズのやつから。ハンバーガーを美味しそうに撮るコツが知りたい。どこをかじってもチーズの味がすごい。チーズを食べてるのかバーガーを…

粗挽きハンバーグステーキ(ランチメニュー)。 ハンバーグが結構大きい。200グラムらしい。粗挽きなので噛むたびに肉の旨味が良く出てくる。美味い。 ソースが4種類くらいから選べるのだけれど今回はデミグラスソースにした。ソースは塩気控えめ。飽きがこな…

マトンカレー(ランチのAセット)。辛さは普通。 ナンがでかい。余裕の30cm超えだ(目算)。しかしフワッと軽い。甘さ控えめで食が進む。 この手のカレーでは珍しくゴロゴロと大きいお肉が入っている。食べ応えあっていい感じ。スパイスがめっちゃ香ってきて鼻だ…

ミックスグリル、のハンバーグをチーズインハンバーグに変更したやつ。ちなみにセットではなく単品注文。 ハンバーグにソーセージにチキンステーキ。そう既におわかりの通りこの一皿で牛豚鶏が全て味わえるのだ。しかも100円でハンバーグにチーズをインでき…

味玉みそ野菜らぁめん(太麺)。 これは優しい味噌ラーメンですわ。香ばしい野菜炒めにあっさりめのスープが合う。全体的にバランスよく美味い。 太麺と細麺が選べて太麺をチョイスしたんだけど、なんとなくちゃんぽん麺ライクな感じ。意外とアリ。 こちらは一…

マルゲリータ(中サイズ)。 一口食べて頭から感嘆符が飛び出る。チーズがすごい。全然違う。シンプルなのにアホみたいに美味い。なんなのこれ。魔法の窯で焼いてるとかそういうアレなのか。美味すぎて軽く混乱する。 生ハムとルッコラのピッツァ。 ルッコラが…

ノースマン。北の男。 祖父母からの荷物に紛れ込んでいた北海道銘菓。アンテナショップとか物産展にはまず並ばないこのマイナーさ加減が郷愁を誘う。 切るとこんな感じ。中身はこしあん。食感はしっとり。パイまんじゅう的な食べ物。 中のあんこが甘さ控えめ…

特製中華そば。 なにはさておき豚がトロっとして美味い。これがホントの豚トロやー。あとなんかメンマが超好みの味で美味かった。 スープはあっさりめの魚介だけどあっさりしすぎてなくてグッド。秋バテの体でもスルスル食えそう。秋バテなったことないけど。

カオマンガイ。タイのチキンライス。 出てきた瞬間の香りが既に美味い。タイ米でパラッとしている。なんとなくバターピラフっぽい風味だけどその後に独特の香草のような香りが顔を出してくる東南アジア感。 しっとり仕上がった鶏肉ももちろん美味いんだけど…

炭火焼き親子丼(ミニうどんセット)。うどんは温かいやつ。 半熟の黄身が艶めかしい。 炭火で焼かれた鶏がめっちゃ良い香りする。ご飯と一緒に頬張ると美味い。 味がかなりあっさりめだから香りの主張をことさらに強く感じる。香ばしさでメシを食っている感じ…

白鶏ラーメン玉子のせ。 結論から言うとスープ全部飲んだ。この一文だけでどれだけ美味いラーメンだったか推し量ることができると思う。 ごちゃごちゃ書くのが無粋に思えるくらいとにかく美味い。この完成度の高さに罪悪感すら覚える。 食べる前は鶏チャーシ…

仔牛のタンとゴロゴロにんにくのアヒージョ。 地獄の釜のようにぐっつぐつで出てきた。熱い。 煮えたぎった油に浸かったホクホクの丸ごとニンニクとやわらかくジューシーな牛タンが「美味いか！美味いと言え！」と攻め立てて来る。美味い。 洋風居酒屋はアヒ…

ローガ51年。 お店の7周年記念で出されていた長期熟成のブレンデッドグレーンウイスキー。 ナイトフライでは毎年9月に長期熟成のお酒を格安で提供しているらしい。それが今年はローガというボトラーズブランドの51年もの。 お酒を飲まない人には想像し難いか…

きじ焼き弁当。 率直に申し上げて感動した。美味い。自分の徳が高まったような錯覚に陥る美味さ。 この美しさ。しっとりかつ香ばしいお肉にコクのある甘いタレ、ふんわり優しい錦糸卵。つよい。 そしてご飯が美味い。外食で米が美味いと思うことなんてそうそ…

カップヌードルBIG謎肉祭。 発売日の昼にコンビニ10件回って全店品切れという有様だったけど次の日は普通に売ってた。どういう物流なんだ。 フタを開けると一面の謎肉。茶色い。この時点で卵とエビの鮮やかな色味が恋しくなってくる。 普通に美味い。もっと…

肉天・鬼みぞれうどん(冷)。 居酒屋ランチとは思えない本格うどん。めっちゃコシ強い。素敵。 煮豚の肉天がアホみたいに美味い。カリッとしてるのに中が柔らかいしわけがわからない。 冷たいお出汁も美味しい。上品なうどんだ。こんな世界もあるんだ。

わんたんラーメン。 メニューの写真と違って自重で沈みかけているワンタンがエモい。 多加水のツルプルっとした麺が美味い。透明な豚骨スープもなかなかにレアリティ高いと思うけどそれより何よりこの麺が好き。 ちょっと固ゆで状態で来るワンタンは後半に取…

すた丼(肉増し)。 もっとにんにくがガッツリ効いてるイメージだったけどそれよりネギの香味が強くて美味い。おかず力高し。 肉増しにしたので当たり前だけど肉が多い。すた丼をおかずに白飯が食えそうだ。 こういう「肉とごはん！」て感じのはたまに食べると…

塩煮干しの冷製そば。(※本日の裏そばという不定期メニューの模様) 残暑を乗り切る冷たいラーメン。まるで魚粉そのままのような濃い煮干しの香り。とても良い。 肉がムッチリしてて美味い、味玉が超好みの味で美味い、刻みネギにちょっと混じってる焦がしネギ…

ナポリタン(大盛り:麺600g)。 暑いから富士そばで冷たいおそばでも食べようと思ってたはずなのに気がついたら隣にあったこの店に入っていた。自分でも気づかないうちに体が赤いものを欲してたのかも。 ベースの味は特別おいしいわけじゃないんだけどこの店は…

三品定食。またの名を最強700円定食。 サンマの塩焼き、卵焼き、ナスの煮浸し、鶏とごぼうの混ぜご飯、味噌汁。 何度でも言うけれどかっぽうぎの定食ランチは最強だ。異論は認めない。 店に入るとカウンターに料理がいっぱい並んでいる。からあげ焼き魚煮魚…

びふぉー。 あふたー。ということで豚モダン焼き。 マヨネーズかかってないと写真映えしないね。でもマヨ苦手クラスタだからごめんなさいね。 自分で焼くのかと思ってドキドキしてたら鉄板に乗せるとこまでは店員さんがやってくれた。助かった。 家の外でお…

チェダーチーズランチ(ご飯大盛り・デミグラスソース)。 オーダーを受けてから手でパチンパチンと成形して焼く手ごねハンバーグのランチ。 ハンバーグが柔らかくて美味い。シンプルだけど手作りっぽい美味さには価値があると思う。 ランチ限定のイタリアント…

煮干肉中華そば。 煮干しの自己主張が激しい。香りからも味からも煮干しの自己顕示欲を感じる。美味い魚介系ラーメンだ。 バラチャーシューがトロッと系でまた美味い。一見雑な盛り付けも食欲をかきたてる。 この日は実は目当てのにぼ二郎というメニューがな…

こだわり野菜カレー(ジャワ)。 真夏日に食べた激辛カレー。 100時間かけて作るらしいルーはドロドロ系でめっちゃ好み。コクがあって美味い。そして辛い。泣けてくる ジャワ(辛口)で頼んだ自分のせいだってことはわかってる。でもこんなに辛いとは思わなかっ…