だらけ人の迂回路

美味しいを分かち合う。

2016-10-25から1日間の記事一覧

はないち/しおらーめんと山わさびのチャーシューご飯

しおらーめん(細麺・大盛り)。 スープがヤバイ。丸鶏と牡蠣で出汁を取ってるというスープは一度口にしたら3日後に帰りの電車の中で唐突に思い出しそうな美味さ。 このスープ、とろみがあってさながら丸鶏のポタージュ状態。鶏の脂がおいしい。細麺太麺が選べ…