ロースかつ定食。
第一印象、肉が厚くてご飯の量が尋常じゃない。デフォルトご飯で2〜3杯分くらいある。大盛りorおかわり1回が無料でできるらしいけどこんなん僕でも躊躇するわ。
カツはわりかししっかり噛みごたえがあって美味い。ザクッ！ていう衣のレスポンスがとても気持ちいいやつ。シンプルだけどとてもイイ。
ロースかつ定食は定番品だったけど、ランチメニューは日替わりらしい。結構そそるメニューがあったから今度また行ってみるね。
香港Dining 華門／ユーリンチー
ランチセットのユーリンチー。
おかわり自由の山盛りご飯と衣の多い油淋鶏、そしてやたらと美味いタレ。原価は安く、満足度は高く。良コスパランチの真髄をここに見た。
前述のとおりタレがアホみたいに美味い。タレのかかったキャベツだけでもご飯が際限なく食える。そんな美味いタレがかかった揚げたてサクサクの鶏肉。箸が止まるわけがないよね。
久しぶりにごはんをおかわりしてしまった。誘惑に勝てなかったんだね仕方ないね。しかしマジこれが680円(税込)で食えるっていうんだからすごい。
……今月健康診断あるのにこんなにいっぱい食べちゃっていいのかしらね。
つけ麺 小半／濃厚つけ麺
濃厚つけ麺(特盛)。
箸と同じくらいの太さの極太麺。ざらりとパワフルなつけ汁。これは強い(確信)。
麺がツヤツヤで美味い。やっぱりつけ麺は麺の美味さが大事よね。しかし太すぎて箸で持ち上げるのが大変だ。レンゲが添えられてるのはこれ使ってがんばってってことなのかね。
つけ汁は非常に濃い。濃厚っていうか濃い。塩気も香りも旨味も全部濃い。明け方になってうっすらヒゲの見えてきた新宿二丁目の乙女って感じ。たぶん1週間後くらいに突如また食べたくなるアレ。
しかし近場でこんなガチ濃厚なつけ麺食べられるところがあるなんて知らなんだ。やっぱり新規開拓を怠っちゃいかんね。
九州らーめん つばめ軒／らーめん
らーめん。
濃厚な豚骨の香りがイイ。適度に粘度のあるスープが麺によく絡みつく。箸が止まらない美味さ。
博多ラーメンは麺が伸びやすいから固麺で頼むのが通という謎の風潮があるが、僕はどうせ麺が伸びる前に食べきるので最初は普通、替え玉は普通orやわめで頼むことが多い。好きなように食べりゃええねん。
替え玉のタイミングでにんにくを2かけブチ込んでみた。やっぱり正統派の豚骨スープにはこの香味がとてもよく合う。にんにくつぶし器も楽しい。
このお店は深夜までやってるからお酒を飲んだあとにめっちゃ誘惑してくるのよね。この日はその誘惑に負けた。
とんかつレストラン かつ栄／カツカレー
カツカレー(大盛り)。
とりあえずめっちゃボリューミーじゃね？これサラダもデカイのよ。しかも食後にアイスコーヒーがくる。すごいコスパだ。
カツは衣が結構ハードめ。カリッというしっかりした食感で美味い。意外とこういうハードなトンカツって食えるとこ少ない気がするね。
ルーはいわゆる業務用って味だけどこのカツには他にはない価値がある。それにめっちゃお腹いっぱいになる。
さて、そろそろトンカツ以外のものも食っていこうな。
蕎麦処 大橋屋／カツ丼
カツドーーン。
なんか最近とんかつばっかり食べてる気がする。おいしいからね。仕方ないね。
湯気の立ち上るカツ丼をアップでご覧ください。これはもう芸術の域に達してるでしょ。拝観料とか取れるんじゃないか。
揚げたてのカツをさっと短時間で煮ているようで、下側は甘いつゆの味がしっかり染み込んでるのに上はサクっとした衣の食感が残っていてべらぼうに美味い。
初見のお蕎麦屋さんで蕎麦頼まずにカツ丼はどうなのかとも思ってたけど全然正着だった。でも蕎麦の味も気になるからまた行くわ。
