筑前屋／チキン南蛮定食

チキン南蛮定食。メニューには「本場宮崎でも出せる」と書かれていてなかなか強気。

ダイエッター的にはたっぷり盛られてる野菜から食べ始めたいところだがそうなると揚げたてのチキン南蛮が冷める。美味しいものを美味しいうちに食べないのは万死に値する。よって肉から食べる。

とりあえず肉がとてもやわらかい。衣は天ぷらライクな軽くてサクサク系。たっぷりかかったタルタルソースと肉汁が絡みあって美味い。宮崎県民が認めるかどうかはわからないけど美味い。宮崎県民に食わせたい。