だらけ人の迂回路

美味しいを分かち合う。

2019-12-03から1日間の記事一覧

居酒屋とと屋/金沢おでん、他

おでんでんででん。大根、めぎすつみれ、車麩、牛すじの4品。 全部美味いんだけど、特にめぎすつみれとかいうのがめちゃんこ美味い。よくある鰯のつみれと違ってクセがないのに旨味がすごい。ふわっとしてるのにしすぎていないのもイイ。 お出汁を吸った車麩…