バル・デ・リコ／粗挽きハンバーグステーキ

粗挽きハンバーグステーキ(ランチメニュー)。

ハンバーグが結構大きい。200グラムらしい。粗挽きなので噛むたびに肉の旨味が良く出てくる。美味い。

ソースが4種類くらいから選べるのだけれど今回はデミグラスソースにした。ソースは塩気控えめ。飽きがこなくて良いと思う。

ちなみに写真には写ってないけどサラダとポタージュスープがついてライスかバゲットを選べる。落ち着いた雰囲気のお店だったからまた行きたい。