SANNAチーズ(トッピングでパティ追加)。サイドはナゲットとコーラ。 平和な昼下がりに突如デカいハンバーガー現る。パティが思ってたより分厚いのよ。しかも出来立てでめちゃくちゃ熱い。これはテンションがぶち上がるやつ。 がんばってかぶりつくと肉汁がす…

デビちゃんスペシャル(ピラフとナポリタンのセット)。 ずっと来てみたかった千葉デカ盛りの聖地。でも大盛りにすると総重量4kg、中盛りでも2kgという難敵なのでおとなしく普通盛りで注文した。自制心があって偉い。 とりあえずナポリタンから攻めてみたけど…

自家製ハンバーグランチ(ポンドサイズ・450g)。写真はないけどライスorパンとスープバーもつく。 こないだカロリーコントロールを頑張ると言ったな。あれは嘘だ。だって美味しいものは大きいサイズで食べたい。 最初は和風おろしソースっぽい「宮のタレ」で…

ナポリタン(大盛り)。 ずっと気になってた埼玉の老舗デカ盛り洋食店。フラッグシップは総重量1.5kg超と言われるカツカレー大盛りらしいけどそれはちょっと自信がないのでナポリタンで様子見。 これが予想外に美味い。いや悪い予想をしてたワケじゃないんだけ…

トマト煮込みハンバーグ定食。 トマトソースうめえ。塩気は控えめだけどトマトの甘みや酸味がしっかりしてる。結構時間かけて煮詰めてるんじゃないかな。 ハンバーグは固すぎず柔らかすぎずちょうどいい塩梅。下味や香辛料の激しい主張がない優しい味。胃腸…

マルゲリータ(大)。 薪窯で焼かれた本格イタリアンなピザ。たっぷりのチーズがうにょんと伸びるやつ。 チーズのコク、トマトの酸味、バジルの香りが完璧に調和している。現状これより美味いピザを知らない。 具だくさんのミックスピッツァ(大)。 色々入って…

牛っとこぶしハンバーグW(ダブル)。 400gのひき肉の塊。数字以上の迫力がある。メニューの写真よりも現物の方が無骨でなんかイイ。 食べる直前にあのなんか丸くて熱い石でジューッて焼くのがテンション上がる。やっぱり温かい料理は熱々で食べるのが美味いし…

洋ナシとモッツァレラ・生ハム。 乱切りのゴロッとした洋梨と大きめでゴロッとしたモッツァレラチーズの上に生ハムがファサっと乗っかってる状態。 いわゆる生ハムメロンみたいな少量をつまむアンティパストだと思ってたら予想の倍のサイズで出てきた。この…

プレミアム・ロコモコ(大盛り)。ソースはオリジナル・グレービーソース。 ご飯は雑穀米。ハンバーグがどっしりデカイのが頼もしい。定石通り全部わーっとかき混ぜて食べる。 なにはともあれこのグレービーソースが美味い。尖ってない、やわらかい、丸い美味…

スモークサーモンのクリームソース(大盛り)。 さらりとしたポタージュスープのようなクリームソースをややざらつきのあるパスタが持ち上げて運んでくる。意外とあっさり目で優しいお味。美味い。 スモークサーモンが意外と崩れやすくてパスタと和えるように…

あいがけパスタ(ジェノベーゼと天使のクリームソース)。 自家製生パスタの暴力的なモチモチ感が美味い。ジェノベーゼはまぁ普通だけど濃厚な天使のクリームソースはこのもっちりした麺にもったりと絡んで超合う。 こういう2種類の味をお楽しみください的なや…

岩手県産真ガキ(2ヶ) 。飲み物はデュワーズのハイボール。 ジューシーでプリプリで最高に美味い。海のない埼玉でも美味い牡蠣が食える時代だ。素晴らしい。世界はこんなにも輝いている。 そしてまるで何かの間違いのような1個250円という価格。本当に間違い…

ハヤシとトマト(中盛)。 ここのオムライスは不思議だ。謎の中華感がある。中のケチャップライスを強火で炒めてるからだろうか。どことなくチャーハンっぽさを感じる。 トマトソースは酸味強めのあっさり味。ハヤシソースは苦味強めのオトナ味。どちらもまろ…

厚切りチェダーアボカドバーガー(2/1LB)。パンはカイザーロール。 コレのどこがバーガーよって思うだろ。俺もそう思った。包んでお召し上がりくださいって言われてもどうやってだよって思うだろ。俺もそう思った。 無理やり紙で包んでなんとか形にしたものが…

火曜日のAランチ(チキンカツとハムの黄身焼き)。 ハムの黄身焼きって初めて見たし初めて食べた。シンプルだけど美味い。焼きめが香ばしくてイイ。思った以上におかず力高い。 チキンカツは半分にスライスされていて断面側にソースがかかっている。これもまた…

牡蠣のグラタン。略してカキグラタン。 香りの時点で最高すぎて泣けてくる。クリーミーなチーズソースの海から存在感のある牡蠣がデデンと出てきて頭の中はもはやパニックです。 牡蠣の味はしっかり出てるんだけどソースもどっしり濃厚で牡蠣に負けていない…

エッグスラット。モーニングメニューの模様。 マッシュポテトの上にハンバーグソースみたいのが乗っててさらにその上に半熟卵が鎮座している。パンに乗せてお食べよとのことなのでやってみたらマジウマ。毎朝食べたい。 なめらかなマッシュポテトと卵とソー…

豚肉の変わり焼きとしいたけのはさみ揚げの盛り合わせ(ランチの日替わりセット)。 味噌漬け焼きみたいな変わり焼き。おかず力高し。こういうメニューは本当に久々だったからめっちゃ美味かった。 はさみ揚げも肉厚のしいたけが良い弾力で激ウマ。揚げたて熱…

水曜日のAランチ(ハンバーグとカレーコロッケ)。写ってないけど味噌汁もある。 このどこか懐かしい見た目よ。スライスしたオレンジとか学食以来じゃないか。 ハンバーグがかなりマジなやつだ。粗挽きの肉感がすごくイイ。粗みじんの玉ねぎも楽しい。店名はふ…

ローストビーフ丼。 生肉レベルのレアなローストビーフが柔らかくて美味い。食べ応えのあるお肉が何層も重なってて見た目より満足感がある。 グレイビーソースがかなりつゆだく。卵黄をツブして肉に絡めてソースつけて食べると心が叫びたがりそうになる。 メ…

粗挽きハンバーグステーキ(ランチメニュー)。 ハンバーグが結構大きい。200グラムらしい。粗挽きなので噛むたびに肉の旨味が良く出てくる。美味い。 ソースが4種類くらいから選べるのだけれど今回はデミグラスソースにした。ソースは塩気控えめ。飽きがこな…

ミックスグリル、のハンバーグをチーズインハンバーグに変更したやつ。ちなみにセットではなく単品注文。 ハンバーグにソーセージにチキンステーキ。そう既におわかりの通りこの一皿で牛豚鶏が全て味わえるのだ。しかも100円でハンバーグにチーズをインでき…

マルゲリータ(中サイズ)。 一口食べて頭から感嘆符が飛び出る。チーズがすごい。全然違う。シンプルなのにアホみたいに美味い。なんなのこれ。魔法の窯で焼いてるとかそういうアレなのか。美味すぎて軽く混乱する。 生ハムとルッコラのピッツァ。 ルッコラが…

仔牛のタンとゴロゴロにんにくのアヒージョ。 地獄の釜のようにぐっつぐつで出てきた。熱い。 煮えたぎった油に浸かったホクホクの丸ごとニンニクとやわらかくジューシーな牛タンが「美味いか！美味いと言え！」と攻め立てて来る。美味い。 洋風居酒屋はアヒ…

チェダーチーズランチ(ご飯大盛り・デミグラスソース)。 オーダーを受けてから手でパチンパチンと成形して焼く手ごねハンバーグのランチ。 ハンバーグが柔らかくて美味い。シンプルだけど手作りっぽい美味さには価値があると思う。 ランチ限定のイタリアント…

ハラミステーキプレート。 肉だ。見た目以上に肉だ。ステーキだ。 グレイビーソースのかかったハラミが震えるほど美味い。付け合せのポテトも揚げたてでカリッとしてて美味しい。 テンションが上がったまま戻ってこない。 そして平日のお昼ごはんにこんなも…

洋風モツ煮込み。世界観が変わる美味しさ。 ハチノスやらセンマイやらがトマトソースで煮込まれている。 柔らかくまったり。見た目以上に美味い。もうダメだ。 ここは友人とはしご酒してる時に見つけたお店で、その時のこのモツ煮込みの味が忘れられず何度か…

牛ハツと丸ごとニンニクのアヒージョ。 ぐっつぐつにされた状態で出てくる。 猫舌がうかつに口にすると命を落とすタイプの食べ物。 とにかくめっちゃ良い香りがする。 命を捨てる覚悟で口に入れると案の定アホかと思うくらい熱いんだけどとても美味しい。 ニ…

牛すじチーズデミグラスソースのオムライス(Lサイズ)。 個人的にはトロトロの生っぽい卵が乗ってるタイプよりちゃんと焼かれた卵にくるまってるタイプのオムライスが好き。 ポムのオムライスは卵がふんわりしてて美味い。 牛すじ入りのデミグラも卵の下に潜…

ナス・チーズのボロネーゼ(Lサイズ)。 ポポラマーマの生パスタは結構好きだ。 個人的にトマト系のソースが特に合うと思うのでだいたいいつもこのボロネーゼかソーセージナポリタンの２択で迷う。 赤ワイン(ネーロ)と合わせると最強なのだけれどこの日は予定…