だらけ人の迂回路

美味しいを分かち合う。

定食

食堂Nurture/ミックスフライ定食

ミックスフライ定食(ごはん大盛り)。 揚げ物勢はイカフライ、チキンカツ、ホタテクリームコロッケの3種。完璧すぎるルックスに心が踊る。 マジで熱々のクリームコロッケがヤバい。こんなにキレイに揚がってるのに中はもうトロトロでマグマかってくらい熱い。…

吉野家/つけ牛

つけ牛(特盛・ごはん大盛り)。 牛皿をつけダレにつけて食べるやつらしい。タレは牛丼のつゆに食べるラー油っぽいのを足した感じの味。辛くはない。 天下の吉野家だけあって安心安定の美味さなんだけどこのタレブーストでおかず力が数段階高まっている。めち…

燧轅菜館/麻婆豆腐定食

麻婆豆腐定食(ごはん大盛り)。 ごはんの大盛りはそんなでもないけど麻婆豆腐はデフォルトで頼もしい量が出てくる。サイコーだ。 香りはおとなしめ。最初に胡椒っぽいピリッとした辛味がきて、後を追うように山椒の香りがじわじわと出てくる。全体的に刺激が…

ヤニマヤ ネパールインドレストラン/ダルバート

ダルバート(チキンカレー)。 シャバシャバなスープみたいなカレーでインディカ米を無心でむさぼるやつ。南インドミールスよりもどこか庶民感が強い。気取らずライスにバッシャバシャとカレーをかけて食う。 スッキリ淡麗でスパイスがほどよく効いたカレーが…

中原の餃子/焼餃子定食

焼餃子定食。 久しぶりにスゴイ餃子に出会ってしまって感動を禁じえない。厚めでモチっとした皮と肉の旨味。これぞ中国人が作った美味い餃子って感じだ。 丸っこい見た目。パンパンに詰まった餡。ムチムチした粗挽きのひき肉が物凄い肉汁をあふれさせてくる…

インド料理サティヤム/南インドベジタブルミールス

南インドベジタブルミールス(サンバルとライス大盛り)。 とりあえずチャパティでカレーとラッサムをそれぞれ味見。どれもけっこうスパイシー。頭皮に汗がにじむのを感じる。 チャパティで隠れてたライスが顔を出したら調合のお時間。カレーとか炒めものとか…

餃子の王将/餃子セット

餃子セット。(大宮南中野店ver.) 餃子2人前にからあげまでついてくる神のようなセット。しかもごはんの盛りがいい。客が何を望んでいるのかわかってる強キャラ感がある。 備え付けの酢醤油に少しだけ醤油を足して餃子をワンバウンド。これだよこれって感じで…

中華食府 金悦/黒酢豚

黒酢豚。 むせ返るほどにすっぱい湯気が上がっている。容赦ない黒酢の酸味を五感の複数で感じるやつ。 想像を絶する熱さと酸っぱさ。しかしそれが絶妙に美味い。なぜこんなふうに美味くなるのか。もはや謎い美味さ。 スパイスの効いた豚肉が黒酢の効きまくっ…

南京路/肉野菜炒め定食

肉野菜炒め定食。 とりあえずすごい量だ(ほめ言葉)。これでごはんもおかずも普通盛りだからね。でもこんなボリュームで出てくるものだとは知らなかったんだ本当だ。 肝心の味は絶妙に美味い。野菜からけっこう水分が出てるのにしょっぱすぎず薄味すぎず、ち…

彩食館/チャプチェ定食

木曜日の日替わりランチ。チャプチェ定食。 いきなりだけどとても美味い。想像の枠からちょっと出た味付け。甘くてほんのり辛い、ちょっと味噌っぽい旨味があるんだけど見た目や食感にはそれを感じられない。そして春雨にもしっかり焼いた香ばしさがある。 …

とんかつ彩/ロースかつ定食

ロースかつ定食。 第一印象、肉が厚くてご飯の量が尋常じゃない。デフォルトご飯で2〜3杯分くらいある。大盛りorおかわり1回が無料でできるらしいけどこんなん僕でも躊躇するわ。 カツはわりかししっかり噛みごたえがあって美味い。ザクッ!ていう衣のレスポ…

香港Dining 華門/ユーリンチー

ランチセットのユーリンチー。 おかわり自由の山盛りご飯と衣の多い油淋鶏、そしてやたらと美味いタレ。原価は安く、満足度は高く。良コスパランチの真髄をここに見た。 前述のとおりタレがアホみたいに美味い。タレのかかったキャベツだけでもご飯が際限な…

わらじ亭/わらじとんかつ+ご飯セット

わらじとんかつ+ご飯セット。 目の前で揚げられるわらじとんかつから目が離せない。見た目通りの質実剛健な美味さ。ここは変に気取らずソースと辛子の黄金コンビを推したい。すげえ合うから。 このデッカイかつは一切れが幅3cmくらいある。まじでやわらかく…

かつはな亭/麦豚上ロースかつランチ

麦豚上ロースかつランチ。味噌汁は豚汁としじみ汁から選べるのでしじみを選択。 揚げたてカツの魔力ってヤバイ。抗えないもの。ちょっとスパイシーなソースを纏った熱々のカツがご飯をたくさん道連れにしていく。 肉の旨味とかご飯の甘みとかが絡まりあって…

肉汁餃子製作所ダンダダン酒場/W餃子ライス

W(ダブル)餃子ライス。 焼餃子、月並みで申し訳ないけれど熱々ジューシーで美味い。凶暴な美味い肉汁の存在を感じる。 結構しっかり下味がついてるタイプの餃子。僕は餃子を食べるときにあんまりタレを使わないので餡がしっかり味なのはポイント高い。 水餃…

いろは/トマト煮込みハンバーグ定食

トマト煮込みハンバーグ定食。 トマトソースうめえ。塩気は控えめだけどトマトの甘みや酸味がしっかりしてる。結構時間かけて煮詰めてるんじゃないかな。 ハンバーグは固すぎず柔らかすぎずちょうどいい塩梅。下味や香辛料の激しい主張がない優しい味。胃腸…

博多ふくいち/明太子食べ放題ランチ

煮込みハンバーグ定食。しかしそんなことは重要ではない。そうこれは明太子食べ放題ランチ。 なんか訳あり明太子の中身みたいのが大皿でどーんとおいてあって定食を頼むとそれが食べ放題っていう豪快なシステムですよ。 まぁでも明太子は普通。コスパはいい…

玉香園/黒酢酢豚定食

黒酢酢豚定食(日替わりのAセット)。 外食で酢豚を頼んでこんなに肉がゴロゴロ入ってるものが出てくるなんて誰が想像できただろうか。ぼかぁ感動で泣きそうだよ。 まろやかな黒酢あんが程よくすっぱくて甘くて美味い。無心になる。世界がご飯と酢豚と自分だけ…

ハーイハニー/火曜日のAランチ

火曜日のAランチ(チキンカツとハムの黄身焼き)。 ハムの黄身焼きって初めて見たし初めて食べた。シンプルだけど美味い。焼きめが香ばしくてイイ。思った以上におかず力高い。 チキンカツは半分にスライスされていて断面側にソースがかかっている。これもまた…

うな達/さば味噌煮定食

さば味噌煮定食。 ごはんが美味いと叫びたい。甘じょっぱい味噌味のさばと白いごはんの相性が暴力的。ごはんを頬張らずにはいられない。 メインの味が強いから小鉢のあっさり感がとても嬉しい。箸休めとしての仕事をしまくっている。 なんとなく個人経営居酒…

交通飯店/きくらげ肉玉子炒め

きくらげ肉玉子炒めのランチ。 見てこのキクラゲの量を。我々がキクラゲの炒め物を頼んで期待するのは本来こういったもののハズだと思い出させてくれるではないか。 ストレートに言うと店の狭さやボロさといったネガティブ面を味の良さと量の多さで抑えつけ…

万福食堂/まぐろフライ×鶏からあげ定食

まぐろフライ×鶏からあげ定食。 すごくね?これすごくね?すごいよね?? この映え方マジでヤバイ。語彙が失われてゆく。 なにはさておきまぐろフライでしょ。タルタルソースをつけて一口かじるとサックサクの衣の中からなんかわからない美味い汁が出てくる…

グリルハンター/からあげ&ハンター焼き

からあげ&ハンター焼き(本日のランチ)。写ってないけどライスとスープがついてくる。 一見おまけっぽくついてきたからあげが意外としっかり美味い。カリカリで熱々で正義を感じる。 ハンター焼きはしょうが焼きライクな味。かと思いきや卓上の特製醤油をか…

居酒屋 暁/牛テールスープ定食

牛テールスープ定食。メニューに7食限定って書かれてたけど運良くありつけた。 なんか色々入ってるぞ。牛テール、ニラ、豆もやし、舞茸、シメジ、卵と思ったより具だくさん。お肉の旨味がたっぷり出たスープが一口目からドドンと美味い。割りとしっかり目の…

筑前屋/チキン南蛮定食

チキン南蛮定食。メニューには「本場宮崎でも出せる」と書かれていてなかなか強気。 ダイエッター的にはたっぷり盛られてる野菜から食べ始めたいところだがそうなると揚げたてのチキン南蛮が冷める。美味しいものを美味しいうちに食べないのは万死に値する。…

樂旬堂坐唯杏/牡蠣のしぐれ煮うどんと松茸ごはん

牡蠣のしぐれ煮うどんと松茸ごはん。日替わりのセットだったので定番品ではない模様。 うどんには大粒の牡蠣が3つも入っている。この時点でコストパフォーマンスが高すぎて泣けてくる。 うどんがとてもちょうどいい柔らかさ。冷やの時はかなりコシがあるうど…

キッチンLOLLIPOP/ナスとピーマンと豚肉のピリ辛炒め

ナスとピーマンと豚肉のピリ辛炒め。どうやらこの店は何を頼んでもこんにゃくの煮物がつくようだ。 およそ6割がナスで構成されている。ナスが食べたくて頼んだメニューなので思わず口元が緩む。 辛いものがあまり得意でないのでどの程度のピリ辛なのかちょっ…

何駄感駄/豚肉の変わり焼きとしいたけのはさみ揚げ

豚肉の変わり焼きとしいたけのはさみ揚げの盛り合わせ(ランチの日替わりセット)。 味噌漬け焼きみたいな変わり焼き。おかず力高し。こういうメニューは本当に久々だったからめっちゃ美味かった。 はさみ揚げも肉厚のしいたけが良い弾力で激ウマ。揚げたて熱…

ハーイ・ハニー/水曜日のAランチ

水曜日のAランチ(ハンバーグとカレーコロッケ)。写ってないけど味噌汁もある。 このどこか懐かしい見た目よ。スライスしたオレンジとか学食以来じゃないか。 ハンバーグがかなりマジなやつだ。粗挽きの肉感がすごくイイ。粗みじんの玉ねぎも楽しい。店名はふ…

餃子の王将/やきめしセット

やきめしセット。 写真から漂う背徳感。おいしいものは脂肪と糖でできているとわかっていても頼んでしまう魔性のメニュー。 王将のやきめしは高校生の頃に初めて食べてどハマりしてそれ以来大ファン。パラッとした米とちょうどいい塩加減がたまらんく美味い。…