だらけ人の迂回路

美味しいを分かち合う。

インド系

バルサ/2色カレーセット

2色カレーセット(バターチキンとほうれん草カレー)。 このお店ではこれまでに焼きそばやらビリヤニやらを食べてきたけどカレーは初めて。 まずバターチキン。しっかりトマトの甘さや酸味を感じるまろやかな美味さ。ミルキー過ぎずこってり過ぎずの丁度いい感…

バルサ/インド風焼そば、他

インド風焼そば。 これ実は個人的にめっちゃテンションの上がる一品。なんたってYoutubeのインドの屋台メシを紹介するチャンネルで見てからずっと憧れていたインド風の焼そばが食べられるんだからね! 具はなんか色々。パプリカピーマンキャベツにタマネギト…

アジアンダイニング&バー ルンビニ/キーマカレー

キーマカレー(ランチAセット・辛さ普通)。 例のごとくナンがデカい。良いことだ。ナンがデカいと心が豊かになる。そしてここのナンはかなり旨い。「パリッ」と「モチッ」が絶妙なバランスで共存している。焼き上手だわ。 カレーはかなりマイルドであっさりし…

グリルダイニング ヒルトップ/サグパニール

サグパニール(ほうれん草とチーズのカレー)。 まろやかなほうれん草カレーにパニールがごろごろ入っている。もっきゅもっきゅした食感が面白くて美味い。 この食感をどう伝えるのが正解なのか悩ましい。さけるチーズを丸かじりした感じに近いかも。 パニール…

パワンナンハウス/マトンシークカバブ

マトンシークカバブ。 めちゃくちゃ香辛料が効きまくったつくね的なやつ。けっこう辛い。辛いけど美味い。いや、辛いから美味い。 たぶん一般的な日本人の価値観では使うことがない量のスパイスが入ってる。カルチャーの壁を感じるほどめっちゃスパイス味。…

マルハバ/マトンビリヤニ

マトンビリヤニ。米粒が超細長い。バスマティライスだ。 まず量が多い。すげえ。お茶碗3杯分はありそう。これ普通盛りだよ?大盛りで頼もうと思ってたんだけどオーダーの時にうっかり言い忘れて助かった。写真だとわかりづらいけど皿の直径が30センチくらい…

プタリカフェ/マトンカレー

マトンカレー(Cランチ)。 初見のインドカレー屋だとチキンかマトンかで悩んで結局マトンを頼むから悩まないようになりたい。 玉ねぎの甘みを第一に感じるカレー。超オニオン。食べ進むとスパイスがじわじわ自己主張してくる。変遷が楽しい。 ビーフシチュー…

マサラハット池袋店/マトンカレーセット

マトンカレー(ランチのAセット)。辛さは普通。 ナンがでかい。余裕の30cm超えだ(目算)。しかしフワッと軽い。甘さ控えめで食が進む。 この手のカレーでは珍しくゴロゴロと大きいお肉が入っている。食べ応えあっていい感じ。スパイスがめっちゃ香ってきて鼻だ…

こせり/ベジタブルカレー

ベジタブルカレー(ランチセット)。 蕎麦屋みたいな名前と雰囲気の店で出されるネパールカレー。ナンがでかい。 スパイスが良い香り。んでもって辛い。うまし。あとナンがでかい。 他の店よりカレーはサラサラ感強めでナンはパリパリ系かも。 ナンでかいなっ…