ゆばうどん。 意外と豪快に、塊でドンと湯葉が乗ってる。シンプルだけど美味い。ちょっと濃い目の麺つゆにギュッと締まった食感の湯葉が合う。湯葉ってこういうジャンクフード的な食べ方もできるんだねぇ。 ゆばうどん(orゆばそば)の存在はおろか日光が湯葉…
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